Фрукт дуриан

дуриан

Если у меня мозги немножко остановились или рука не поднимается на какое-то дело, я беру дуриан. Как все люди садятся, пьют чай, кофе, курят сигарету... Я 1.5 года только живу им. Вы обязаны его употреблять. Пускай через чай, пускай через пирожки, через муку, макароны, колбасу мясную, как угодно.


дуриан

Дуриан — это фрукт, который растет в азиатских тропиках. Невероятно вкусный фрукт.
Дуриан нужно есть с кофе. Так его вкус раскрывается по полной.

дуриан

По поводу вони. Да, дуриан начинает пахнуть, т.к. в нем содержаться органические соединения серы, которые на воздухе начинают окисляться и вонять. Но происходит это через пару часов после вскрытия фрукта. Брать лучше маленькие дурианы (15-20 см в диаметре) — это отдельный сорт, сладкий. При покупке просить приоткрыть ножом фрукт и пощупать пальцем дольку — она должна быть слегка мягкая (как мягкий плавленный сырок). Твердый, как яблоко, дуриан абсолютно невкусный и скорее напоминает крахмал. Впрочем, туристы эти тонкости ну учитывают, обывателям достаточно факта "в таЙланде растет вонючий фрукт дерумар".

Кстати, именно из-за этих соединений серы дуриан очень полезен, особенно для кожи. Но при этом его нельзя мешать с алкоголем (по типу как лекарства).

Гиды возможно расскажут вам про "тайскую виагру". Как бы да, есть такой факт — дуриан усиливает прилив крови к некоторым органам.

А вот еще тема, замороженный дуриан. Просто кладем в морозилку и получаем вкусное сливочное мороженное. И хранится он так намного дольше (свежий дуриан через пару часов раскисает и начинает вонять).

дуриан замороженный

а вот еще мороженое продается, правда, так себе, химическое.

дуриан мороженое

А вот так они растут

дуриан

дуриан

дуриан

Теги: Таиланд
#1

Мне почему-то не понравился. Да и ещё упаковка дуриановой пасты лежит - тож как-то не очень.

Сергей, 31.05.2013 - 02:04
#2

Вообще не понравился :( Буэээ какое-то

nitro80, 9.06.2013 - 02:20
#3

Да уж, тоже пытался раза три понять этот фрукт . ...Не могу!))

Alexey4444, 16.06.2013 - 11:03
#4

Жесть, я не смог даже проглотить кусок :)

Serf Rider, 17.06.2013 - 13:05
#5

Ребяты, а какой он хоть на вкус и консистенцию, подскажите плиз)

efendi, 18.07.2013 - 19:32
#6

Вкус сладковато-сливочный. Больше похоже на мороженное, чем на фрукт.

admin, 18.07.2013 - 20:48
Оставить комментарий