Побывал недавно в пивном ресторанчике «ПятОк» (сокр. «Пятый Океан»). Отличное пиво! Живое пиво доставляется в ресторан в специальных мобильных 500-литровых пивных танках непосредственно с пивоварни «Пятый океан». Пивной ресторан оборудован специальной пивной линией - пивопроводом, который подводит к каждому столику пиво двух сортов – темное и светлое. Столики оборудованы пивными кранами и счетчиками, где посетители могут налить живое пиво себе сами. Пиво называется живым, т.к. не проходит на заводе дополнительную обработку и в нем сохраняется живая дрожжевая культура. Такое пиво не осветляется, не фильтруется, не пастеризуется и в него не добавляются консерванты.

http://www.pyatok.ru